토핑경제 시대의 소비 패턴 변화와 개인화 전략

안녕하세요, 장미에요. 언젠가부터 카페에서 커피를 주문할 때도, 기본 메뉴만 고르지 않게 되었어요.샷을 추가하고, 우유를 바꾸고, 시럽을 더하거나 빼는 일은 이제 자연스러운 소비의 한 부분이 되었죠. 이처럼 ‘기본’에 더해 나만의 취향을 반영하는 소비, 우리는 지금 ‘토핑경제’라는 새로운 흐름 속에 살고 있어요.토핑경제란 무엇인가?‘토핑경제’는 기본 상품보다 커스터마이즈된 옵션에 더 많은 가치를 부여하는 소비 트렌드를 말해요.단순히 소비하는 게 아니라 내가 고른 것, 내가 구성한 것, 나만의 방식이라는 ‘주체성’을 부여하고 싶은 시대인 거죠.더 이상 상품 그 자체만으로는 경쟁력이 되지 않고,얼마나 소비자에게 ‘선택권’을 주는지가 구매 결정의 핵심으로 떠오르고 있어요.토핑경제의 대표적인 사례들● 카페 및 ..